<取り組み実績紹介>
サステナブルフードセミナー開催
(共催:東京ポートシティ竹芝ポートホール様)
日本ガラスびん協会様|POP uPのキュレーション(2023年1月〜)
“食卓から地域社会の活性化を目指す”取り組みとして、提唱されている『エシカルダイニング』を表現する場としてのPOP UPのキュレーションを担当。
リゾート施設様|コミュニティガーデンデザイン
施設内の遊休地方法に関するご提案。
エディブルガーデン(食べられるお庭)のデザインおよび施設利用者様向けワークショップの企画・運営。
高級自動車ディーラー様|ワークショップ企画・運営
お客様向けのハーブを使ったワークショップ企画・運営